Co można szybko i łatwo upiec?
Jeśli szukasz pomysłów na szybkie i łatwe wypieki, to trafiłeś we właściwe miejsce! W tym artykule podzielimy się z Tobą kilkoma przepisami na pyszne i prostsze w przygotowaniu ciasta, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
1. Babeczki czekoladowe z nadzieniem
Babeczki czekoladowe to klasyka, która zawsze cieszy się dużą popularnością. Aby je przygotować, będziesz potrzebować:
- 200g czekolady gorzkiej
- 150g masła
- 150g cukru
- 4 jajka
- 150g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- nadzienie (np. krem czekoladowy lub dżem)
Przygotowanie babeczek jest bardzo proste. Najpierw rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie dodaj do niej masło i wymieszaj, aż składniki się połączą. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj do niej czekoladową masę, mąkę, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i sól. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Przełóż ciasto do foremek na babeczki, w każdej zrobiąc wgłębienie na nadzienie. Możesz użyć kremu czekoladowego lub ulubionego dżemu. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu, wystudź babeczki i możesz je podać.
2. Szarlotka z kruszonką
Szarlotka to tradycyjne polskie ciasto, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Aby je przygotować, będziesz potrzebować:
- 4-5 średnich jabłek
- 200g mąki pszennej
- 150g masła
- 150g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Przygotowanie szarlotki zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozetrzyj je palcami, aż powstanie kruszonka. Następnie dodaj jajko i zagnieć ciasto. Odstaw je na chwilę do lodówki.
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na dwie części – jedną większą na spód, drugą mniejszą na kruszonkę. Wyłóż większą część ciasta na dno formy do pieczenia, a następnie ułóż na nim plasterki jabłek. Posyp je cynamonem i cukrem. Na koniec posyp jabłka kruszonką.
Piecz szarlotkę w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Możesz podać je na ciepło lub z lodami.
3. Ciasto marchewkowe z kremem serowym
Ciasto marchewkowe to doskonały wybór dla miłośników deserów o wyrazistym smaku. Aby je przygotować, będziesz potrzebować:
- 300g startych marchewek
- 200g mąki pszennej
- 200g cukru
- 150ml oleju roślinnego
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- szczypta soli
Przygotowanie ciasta marchewkowego rozpocznij od ubicia jajek z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj olej roślinny i wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Dodaj suche składniki do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj. Na koniec dodaj starte marchewki i ponownie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 50-60 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z pie
Wezwanie do działania: Spróbuj upiec pyszne i łatwe ciasto! Odwiedź stronę https://www.vivalife.pl/ i odkryj wiele przepisów, które możesz szybko i łatwo przygotować.